WE en Alsace

A l’origine, nous voulions profiter de ce WE prolongé pour se rendre dans l’Aubrac. Néanmoins, nous avons changé notre plan au dernier moment puisque le mauvais temps y était annoncé, tandis qu’en Alsace, un grand soleil était prévu.

C’était notre première fois dans le Grand Est et en Alsace ! C’est d’ailleurs très étonnant à quel point les noms des villes ont une connotation germanique.

Après la défaite franco-prussienne où Napoléon III est renversé, l’Alsace a été annexée par l’Allemagne en 1871, redevenue française en 1918, occupée par les nazis en 1940, puis définitivement rattachée à la France en 1945.

Nous avions comme programme de visiter les trois villages les plus connus de la région. Honnêtement, tous les villages sont bien entretenus, fleuris et avec de belles maisons typiques. On sent que les habitants tiennent à avoir un village charmant.

Comme nous nous sommes levés assez tôt, le village était encore très calme quand nous sommes arrivés ! Je pense que c’est le plus beau village car il faisait moins touristique et était très charmant.

J’ai pu tester mon premier vrai bretzel alsacien ! Je ne m’attendais pas du tout à cette texture moi qui était habitué à l’idée du biscuit salé.

Il y a une petite vue en montant un peu sur la colline qui permet de voir le panorama de la ville et notamment la belle architecture des maisons du village !

Riquewhir est un plus gros village, il y a de très belles maisons typiques alsaciennes mais c’est un peu trop touristique. L’allée principale était blindée de monde !

Le troisième village se nomme Ribeauvillé, nous avons matché depuis ce village jusqu’à un autre : Hunawhir, il faisait chaud et nous avons vu beaucoup de gens à vélo ! Mieux vaut être en électrique car si il y a du dénivelé.

Nous avions vu qu’il y avait la fête du village à Labaroche, nous y avons mangé des bonnes flammekueche . C’était assez festif mais nous étions surtout étonnés par la quantité de chansons allemandes écoutés lors de ces fêtes de village !

Le lendemain, j’ai été surpris par des cloques sur ma main. Cela m’a inquiété mais ce n’était pas si grave au final. Je pense que j’ai du toucher une plante dont la sève est phototoxique (en cas d’exposition au soleil sur la peau où il y a du sève, il y a une réaction identique à celle d’une brulure !)

Dans la matinée, nous avons visité Colmar et notamment sa “Petite Venise”. Ses ruelles sont superbes et ont notamment inspiré le décor du village dans le Disney “La belle et la bête”.

Nous avons également vu de nombreuses cigognes blanches, un symbole dans la région.
Elles viennent en Alsace surtout pour nicher au printemps et en été, car la région offre des zones humides riches en nourriture et des structures élevées (toits, plateformes) adaptées à leurs grands nids.

Nous avons ensuite loué des vélos électriques pour se rendre à Eguisheim, un autre des villages les plus beaux de la région ! J’ai acheté là bas un bonhomme en pain d’épices 🙂 Le soir, j’ai ensuite testé une choucroutte locale, mais ce n’est pas très fameux.